جدول السعرات الحرارية للبهارات و التوابل
| نـــوع الــمــادة | الـــكــمــيـــة | عـدد الــســعــرات الــحــراريــة |
| حب الهال (مطحون) | ملعقة شاي | 7 |
| فلفل أحمر حار مجفف | 3 ملاعق شاي | 13 |
| قرفة | ملعقة شاي | 7 |
| قرنفل | ملعقة شاي | 6 |
| كمون | ملعقة شاي | 6 |
| زنجبيل (مسحوق) | ملعقة شاي | 1 |
| جذر الزنجبيل | حبة متوسطة الحجم | 20 |
| جوزة الطيب (مسحوق) | ملعقة شاي | 9 |
| فلفل أسود | ملعقة شاي | 8 |
| كركم | ملعقة شاي | 5 |
| ليمون أسود مجفف | ملعقة شاي | 7 |
| زعفران | 100 جرام | 343 |