عند التقديم يوضع الأرز والعدس ثم قليل من المعكرونة ويزَّين بصلصة البندورة والبصل المحمر، ويمكن
تخلط مقادير العجينة جميعاً مع بعضها ثم تعجن في العجان وتترك حتى تخمر العجينة.
توضع الموزه في الخلاطة مع كوب الحليب مع قطع الثلج مع السكر.
ينقع الجندوفلي في الماء ويغسل جيدا .
2- ثم يوضع في الحلة مع البصل والفلفل والبندورة والخل والثوم
نسخن الزيت لنقلي الزهرة فيها.
2- نخلط جميع المقادير السابقة مع بعضها البعض.